Maison d'hôte - Table
Loin de l’agitation, c’est au cœur du maquis que se blottit l’auberge de Tesa, à Lozari, à tout juste sept kilomètres de l’Ile-Rousse. Non loin de la mer, en bordure de rivière, l’auberge de Tesa a choisi le raffinement pour séduire les palais. Cette ancienne laiterie dirigée par Nicolas Albertini offre une cuisine comme on l’aime, à la fois authentique et inventive. Louis d’Oriano, en cuisine, travaille ses produits avec sensibilité, des produits provenant surtout de la région balanine et mariés avec goût. L’auberge de Tesa vous régale tout au long du repas et l’accueil y est toujours plein d’attention.