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Figareto, U Valentinu

Publié le 10/07/2009
© Texte & photo Bernard Giani

Table
Sur la plage de Figareto, on est surpris par cette table de grand voyageur. Tableaux africains, musique orientale, une déco très soignée et inspirée. Au menu, du poisson d'abord que le patron vous présente en suggestion ; Loup, mérou, rouget, requin, le choix est fonction de la mer. On ne dédaigne pas non plus les nourritures plus terriennes avec des produits corses, sanglier, charcuteries. Le tout présenté avec soin. Un touché de cuisine délicat, des nems de crevette pour le coté Orient. Melting-pot réussi, pour cette table à la personnalité affirmée qui n'hésite pas à mélanger les genres. Bon point pour l'excellent rapport qualité-prix du petit menu.

Infos Pratiques


Menus du déjeuner : menu du jour 15 € - menu corse 24 €
Carte environ 30 €

Route de la Plage - Figareto - 20230 Talasani
Tél. 04 95 36 86 88
http://uvalentinu.free.fr

 

 

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