Accueil > Terre de Provence > Produits terroir > Forcalquier, Distilleries de Provence

Forcalquier, Distilleries de Provence

Publié le 22/12/2007
© Texte et photo Bernard Giani

Produits du terroir
Bardouin, un nom qui occupe les tables d’été en Provence. Composé d’anis étoilé, de plantes et épices de Provence, il trône sous les tonnelles sitôt la belle saison venue. C’est à Forcalquier que les distilleries de Provence ont établi leur fief. Le Bardouin se sert copieusement arrosé ; c’est une boisson détente, moins austère que le jaune que l’on boit aux comptoirs de bars. Il démarre avec bonheur un repas de poisson. Alors, à vos verres, et “un Bardouin sinon rien”. Rinquinquin, Farigoule, Gentiane de Lure sont aussi au programme.

Infos Pratiques

Distilleries et domaines de Provence - 04300 Forcalquier
Tél. 04 92 75 00 58 - www.distilleries-provence.com

Retrouvez cette adresse sur
TERRE DE PROVENCE N°28

 

Abonnez-vous à notre newsletter

Magazines
Je m'abonne

ABONNEZ-VOUS A TERRE DE PROVENCE Pour 29 €
au lieu de 41,70 €

Suivez-nous sur
Facebook !