Forcalquier, la Bastide Saint-Georges

Publié le 29/05/2007
© Texte et photo Bernard Giani

Hôtel - Table
Pastel, gris souris, bois flotté, ambiance zen, les chambres ont chacune leur personnalité. À quelques minutes du centre de Forcalquier et de son marché, cette bastide fraîchement construite est illuminée par le sourire de Georges Sanchez et Virginia Briand. En contrebas, un restaurant de produits du terroir a vu le jour. Joel Juglaret étoffe le paysage culinaire de la région (Croustillant de Banon aux herbes du marché ; Agneau de Forcalquier à sa façon du jour). Terrasses indépendantes de l’hôtel, sur le même esprit de convivialité.

Infos Pratiques

Chambres 65 à 220 €
Les Terrasses de la Bastide : menus à partir de 28 €
Route de Banon - 04300 Forcalquier
Tél. 04 92 75 72 80 - bastidesaintgeorges@wanadoo.fr
www.bastidesaintgeorges.com

Retrouvez cette adresse sur
TERRE DE PROVENCE N°36

 

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