Guide Gantié 2009
Guide gourmand
Publié le 20/08/2009
© Texte & photo Bernard Giani
Dans son édition 2009, Jacques Gantié et ses collaborateurs continuent d'explorer le patrimoine gourmand de Provence, avec toujours une balade en Ligurie et quelques chambres d'hôtes pour compléter ce guide complet, à l'écriture vive et à la démarche rédactionnelle parmi les plus intéressantes des guides gastronomiques. Le Gantié à l'avantage de connaître sur le bout des doigts le territoire provençal et azuréen. 800 bonnes tables du bistrot à la table étoilée et un carnet d'adresse avec épiceries, boulangeries, chocolatiers et autres boutiques gourmandes. Un travail sérieux. Au rayon des petits plus, on aimerait des onglets permettant de naviguer plus facilement entre les départements.
Infos Pratiques
GUIDE GANTIÈ 2009
Édition ROM, 540 pages, 22 €.