Marseille, La Caravelle

Bout du monde

Publié le 03/06/2008
© Texte N. Dallain - Photos C. Kreb

Table
Un décor quelque peu obsolète, fait de souvenirs et de petits riens qu'on dirait grappillés au fil des voyages, des cartes déroulées sur les murs, La Caravelle a jeté l'ancre en 1938 au premier étage de l'hôtel Bellevue et invite, depuis, tout un chacun à venir savourer depuis la terrasse, la vue imprenable sur le Vieux Port. Au moment du déjeuner, à ceux qui l'oublieraient encore, on rappelle qu'ici, on est à Marseille et que l'on aime à servir les traditionnels petits farcis, daube provençale, aïoli et anchoïade... D'où vient cette impression curieuse d'être au bout du monde alors que l'on est assis au cœur de la deuxième plus grande ville de France ? L'impression devient plus grande encore lorsque le soir tombe, lorsque là-haut, en lieu et place du fortin militaire de jadis, la Bonne Mère, illuminée, se met à veiller sur la cité tout entière. On s'attarderait... Le temps de l'apéro et de ses copieuses tapas offertes par la maison ou plus tard, le temps d'un concert de jazz, de ceux qui parfois savent nous entraîner loin dans la nuit.

Infos Pratiques


Ouvert tous les jours. Restauration exclusivement à midi - Carte entre 15 et 20 €
34 quai du Port - Marseille 2e
Tél. 04 91 90 36 64

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TERRE DE PROVENCE N°33

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