Paris 14e, Exki

Exquise attitude

Publié le 07/12/2009
© Texte & photos Meriem Bentaleb

Table
Trois copains de classe créent un concept de restau rapide de qualité avec des produits naturels et frais, c'est le départ de cette exquise aventure. Après un succès immédiat du premier restau inauguré à Bruxelles en 2001, les trois amis exportent le concept en France, en Italie et au Luxembourg. Avec comme devise «natural, fresh and ready» allié à une conscience écologique sincère, ces pionniers du «manger vite et bon» attirent une clientèle gourmande, exigeante sur la qualité des produits et le respect de la nature. Exki est un restau à la décoration conviviale et reposante où l'on peut manger à toute heure ou, emporter des sandwichs, des plats et des gourmandises. Produits frais, détail des ingrédients et des valeurs nutritionnelles pour chaque plat signent le sérieux de la démarche. Certains des ingrédients (pain, quinoa, lentilles, lait, yaourts, sucre, confiture, tartelettes,...) sont labellisés BIO, c'est-à-dire cultivés ou fabriqués dans le respect de la nature, sans recourir ni aux engrais et pesticides, ni aux produits chimiques.

Infos Pratiques

 

Carotte BIO, céleri vert et blanc, persil, vinaigrette carotte curry... 2,95 €
KERALA : Poulet grillé, étuvé aux potirons BIO, sauce ail et fines herbes... 5,95 €
Tofu BIO grillé, petit pois, concombre, céleri vert, oignon... 6,25 €
Délicieux brownies : 1,45€
Soupes : à emporter 3,40 €, à consommer sur place 3,70€


82 Boulevard Montparnasse - 75014 Paris
Tél. : 01 42 18 13 27
www.exki.fr

 

 

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