Paris 5e, Boutique-restaurant «Levant & Co»

Le pays des délices

Publié le 03/02/2010
© Texte & photos Meriem Bentaleb

Table
La gentillesse et le sourire de Selim et Idil Levent, l'élégance de la boutique aux murs vert pistache aux étagères chargées de délicieux produits aux saveurs d'Anatolie donnent le ton. Seule épicerie fine Turque à Paris, on y trouve : huile d'olive du Levant, tomates, figues de Smyrne, abricots séchés, olives concassées de Smyrne, épices, petits gâteaux, sel de la mer Egée, vin d'Anatolie, confiture de bergamote, sans oublier les fabuleux loukoums à la rose et la pistache. Lieu idéal pour trouver un cadeau original et raffiné, ou apprendre les secrets de la cuisine turque dans une ambiance sympathique et conviviale. Des cours d'initiation en petit comité sont proposés à des prix très corrects. Rituels de café turc les samedi entre 15 h et 18 h et bientôt des voyages gastronomiques en Turquie ! Pour patienter, on peut déjà s'évader en dégustant un plat à midi (unique et différent chaque jour), accompagné de la fameuse huile d'olive du Levant au goût incomparable ; sous l'Empire Ottoman, elle était réservée à la table du Sultan !

Infos Pratiques

Déjeuner 6,50 €
Cours d'initiation à la cuisine turque : 35 €
Rituel du café turc : 10 €

24 rue Pascal - 75005 Paris
Tél. 01 43 31 83 75
www.levant-co.com