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Port-Cros, La Palmeraie

Publié le 15/06/2009
© Texte & photo Carine Kreb

Table
Trois choix d'entrées et de plats composés de produits frais et tous faits Maison selon le marché du jour : moules gratinées aux noisettes et fines herbes, sushi maison, gambas en persillades, poissons grillés, Loup en robe de lard... Et côté desserts, les macarons surprises maison mêlés de glace et sauce caramel, l'aumonière aux pommes et gingembre confit servi avec une sauce caramel. Le midi Sandrine propose des tartines sur des tranche de pain de campagne Bio, un mélange d'ingrédient frais à base d'huile olive, tomates fraîches et mozzarella, jambon blanc ou cru, gratinées et accompagnées de salade composée.

Infos Pratiques


Tartine du midi, 12 €
Le soir, menu 27 €

Chemin Ayguade - Île de Port-Cros
Tél. 04 94 05 90 85


Retrouvez cette adresse sur
TERRE DE PROVENCE N°40

 

 

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