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Rochessauve, Château de Rochessauve

Publié le 14/10/2008
© Texte Nathalie Michaux et photos Patrice Thomas

Maison d'hôte - Table
C'est une maison posée sur la falaise, un grand jardin avec des cyprès, des terrasses cachées par des lauriers, une piscine avec vue sur la vallée. Il y a surtout Jacques et Yannick qui prennent la suite de Jean-François de Rochessauve, dernier propriétaire de ce château du xiiie siècle, victime de la Révolution, et qui marqua l'histoire du village par son sens de l'accueil. Les soirs d'été, le bruissement de la fontaine résonne dans le patio, les dîners s'éternisent et la maison prend des allures d'hacienda. On rit d'entendre Jacques narrer leur premier accueil d'hôtes, on se régale de la cuisine de Yannick. Et il y a la maison même, des meubles anciens, des objets rares, précieux ou insolites. Antiquaires à L'Isle-sur-la-Sorgue, on leur concède une certaine facilité, mais ce serait leur retirer ce bon goût, qui fait toute la différence.

Infos Pratiques


Chambres 100 à 110 € - suites 150 €
Menus de 30 à 35 €

07210 Rochessauve
Tél. 04 75 65 07 06 – yannick.vialle@chateau-de-rochessauve.com
www.chateau-de-rochessauve.com


Retrouvez cette adresse sur
MAISON D'HOTE
ET DEMEURES DE CHARME N°8

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