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Restaurants ALPES-MARITIMES

  • Mandelieu, Bistrot à l'Étage

    Posté le 12/08/2012

    Quelle idée pertinente qu'a eu Stéphane Raimbault d'ouvrir ce bistrot à l'étage de sa table haute couture de l'Oasis.

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  • Mandelieu-la-Napoule, L’Oasis

    Posté le 22/06/2009

    Bistrot gourmand

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  • Menton, Le Mirazur

    Posté le 30/07/2012

    Colagreco continue sa progression. Ce chef visionnaire régale ses hôtes dans ce superbe espace aux ports de l’Italie.

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  • Monaco, Blue Bay

    Posté le 13/11/2009

    Magique

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  • Monaco, Elsa

    Posté le 02/09/2013

    Le secret d‘Elsa, c‘est le potager de Saint-Jeannet mais surtout le talent, la passion et la fougue de Paolo Sari...

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  • Monaco, La Trattoria

    Posté le 15/08/2012

    Cette table d’Alain Ducasse aux couleurs de l’Italie, occupe l’espace superbe — anciennement Bar & Bœuf — surplombant les jardins du Jimmy’s.

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  • Monaco, La Trattoria

    Posté le 17/07/2013

    Damien Leroux, passé au Louis XV et à la Bastide de Moustiers, illumine cette trattoria. Ce n’est pas un plat particulier qui marque cette table, mais une multitude de saveurs autour des pizete, antipasti, et autres pâtes maison.

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  • Monaco, La Trattoria

    Posté le 02/07/2014

    Patrick Laine prend les commandes des cuisines de la table estivale d’Alain Ducasse...

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