Accueil > Terre de Provence > Hôtels de charme et Chambres d'hôtes VAR > Callas, Hostellerie des Gorges de Pennafort

Callas, Hostellerie des Gorges de Pennafort

Publié le 01/03/2009
© Texte & photos Bernard Giani

Hôtel - Table
Voilà un homme heureux, transfuge du Chiberta parisien, il s'est installé depuis quelques années dans sa belle demeure au fond des gorges de Pennafort. Avec une cuisine généreuse, aux goûts subtils, il régale les habitués de ce sanctuaire du bien-manger. L'hostellerie est idéalement située au cœur des gorges de Pennafort aux couleurs rougeoyantes, à une demi-heure de Cannes. Les produits frais sont à la base de cette table au ton enjoué. Toujours copieuse, la cuisine de Philippe Da Silva sonne juste, les cuissons sont précises et les accords sans faille. Cet homme de cœur aime recevoir et il n'apprécie pas que ses hôtes repartent sans être rassasiés. Sieste obligatoire, mais la maison s'y prête.

Infos Pratiques


Chambres 185 à 220 €
Menu déjeuner 47 € - Menus 58, 75 €

RD 25, Lieu-dit Pennafort - 83830 Callas
Tél. 04 94 76 66 51
www.hostellerie-pennafort.com
Châteaux & Hôtels de France

 

Retrouvez cette adresse sur
MAISONS D'HÔTE &
DEMEURES DE CHARME N°8

 

 

 

Accéder à la Google Map

Abonnez-vous à notre newsletter

Magazines
Je m'abonne

ABONNEZ-VOUS A TERRE DE PROVENCE Pour 29 €
au lieu de 41,70 €

Suivez-nous sur
Facebook !