Marseille, La Bohème

Lyonnais

Publié le 05/06/2008
© Texte Nathalie Dallain

Table
La Bohème, un café réputé depuis quatre ans pour la brioche offerte avec le petit noir du matin. Un café qui, à l'heure du déjeuner et désormais certains soirs, se métamorphose en restaurant. Un restaurant estampillé lyonnais comme l'est Gérard Lyard, un patron reconnaissable entre tous avec ses grandes et belles moustaches. Alors, forcément au menu, des quenelles de brochet, du saucisson chaud ou du Vélogé d'artichauts du nom de son ancien cheval de course, aujourd'hui à la retraite... Mieux vaut avoir un bon coup de fourchette car l'assiette, ici, est toujours pleine. L'hiver, des soupes épaisses de légumes choisis le matin même au marché voisin, et de savoureux gâteaux. L'été, ligne oblige, des salades, des grillades, de fines tartes aux fruits. Une cuisine classique mais qui tend, sans fausse modestie vers la perfection.

Infos Pratiques


Ouvert tous les jours à midi - Le soir, les mercredi, jeudi, vendredi et samedi
Plat du jour à 7 € - Formules 11,50 ; 13,50 €
Terrasse - 3, cours Julien - Marseille 6e
Tél. 04 91 42 46 75

Retrouvez cette adresse sur
TERRE DE PROVENCE N°33

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