NICE, Les Secrets de Lili

La Chine familiale

Publié le 06/01/2012
© Bernard GIANI

Table
Ceux qui ont goûté au riz cantonnais du papa de Lili et Shun ont fait du Canton leur table quotidienne. Aujourd'hui, l'adresse entièrement relookée devient les Secrets de Lili. Le papa reste le maître d'œuvre des raviolis et pâtes chinoises, la maman épaule Lili en salle et Shun que d'aucuns connaissent derrière les fourneaux du Vinivore, parraine la table de famille devenue restaurant chinois à l'ardoise. Côtoyant les plats signature tels le riz cantonnais, les raviolis vapeur, on déguste selon le moment, la soupe nouille, bœuf mariné aux cinq épices, l'aile de raie vapeur, sauce soja et cebettes, ou la Marmite de poitrine de porc et choux moutarde. Une véritable balade chinoise de Canton à Shangaï, la bonne humeur et le peps de Lili en salle, le savoir faire du papa en cuisine, font de cette table confidentielle le repaire des amateurs de cuisine chinoise authentique. Autour de la table une sélection originale de thés, du vin jaune au bain marie. Le tout à prix doux. Le coup de cœur de la saison.

Infos Pratiques

Environ 20 à 30 €
8 rue de Suisse
06000 Nice
Tél. 04 93 88 11 48