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Saint Tropez, Gigaro, Lily Of The Valley

Apero au soleil couchant

Publié le 23/09/2020
© Bernard Giani

Hâtez-vous de découvrir cet Eden ouvert l’an passé. En fin d’après-midi : ambiance Lodge kenyan, vue sur les Îles d’Or. Vincent Maillard, le chef maison, a imaginé un concept picking autour d’un Cocktail ou d’un verre de vin. (Radis et anchoïade ; Houmous, poutargue, pain ; La boîte de sardines, beurre demi-sel et pain grillé ; Jamon iberico de belotta, pan con tomate). Des cocktails signature (Pisco infusé à la cannelle, rhum 3 Rivières origines, purée de fruits de la passion, purée de mangue, jus de citron vert frais, sirop de cannelle, island fruit bitter ; Jalisco Julep : tequila Casamigos blanca infusée au poivre, jus de fruit de la passion frais, sirop d’épices, citron vert fraichement pressé, menthe fraiche). La déco zen imaginée par Philippe Starck, le service bienveillant, l’amour du produit du chef, et surtout le cadre idyllique offrent une parenthèse enchantée unique sur la presqu’île de Saint Tropez, dans cette maison de cœur tenue avec brio par Stéphane Personeni.

Infos pratiques

Picking entre 9 et 49 €
Verre Prosecco 15 €
Champagne coupe à partir de 19 €
Coktails 25 €
Verre vin rosé à partir de 9 €
Colline Saint Michel,
Boulevard Abel Faivre,
Quartier de Gigaro,
83420 La Croix-Valmer
Tél. 04 22 73 22 00
www.lilyofthevalley.com

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